Ammeku

Jur på norsk raudt fe.

Ei ammeku er ei kvige eller ku som har kalva, og fått i gang mjølkeproduksjonen i juret. Kalvane får då gå saman med mora og amme i fleire månadar, og dei kan gå saman i sju månadar. Kua må ha minst to månadar mjølkefri, som «tett», eller avsina. Dette er dei to månadane før neste kalving.

Eit godt jur og ei god jurhelse er viktig for at kua skal halde ut med kalven/kalvane.

Ammekyr er ikkje brukt så mykje i kommersiell mjølkeproduksjon.