Barista

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Ein utøvar under verdsmeisterskapen for baristaer i Bern.

Barista er italiensk og tyder eigentleg bartender, men blir nå brukt internasjonalt om ein som står i ein kaffibar eller kafé og lagar kaffidrikkar.

Ein ekte barista er utdanna i kaffikunnskap og kunsten å lage den perfekte espresso. Det blir kvart år arrangert både NM og VM i baristakunst.

Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]