Erter

Erter.

Erter (Pisum sativum) høyrer til erteblomsterfamilien og vert nytta som mat og dyrefor. Erter vert òg dyrka for å forbetra jordsmonet og som prydbusk.

Arten er ei gamal kulturvekst og det er gjordt historiske funn som syner at erter har vore dyrka i minst 10000 år. I samband med arkeopligiske utgravningar i palaset til Kong Priamos av Troja funne ei krukke med over 180 kg erter, som heldt seg fint i 3000 år. I Burma har ein, ved hjelp av karmon-14metoden, datert erter til ein alder på 9770 år.

Sjå òg

• Ertersuppe
  Denne artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.