Fiskeslaget kveite

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Fiskeslaget kveite

Status i verda: EN Sterkt truga
Status i Noreg: NT Nær truga

Kveite
Kveite

Systematikk
Klasse: Actinopterygii
Orden: Pleuronectiformes
Familie: Pleuronectidae
Slekt: Hippoglossus
Vitskapleg namn
Hippoglossus hippoglossus
Færøysk frimerke med bilde av kveite.
Kveite
Norske dialektnamn
Hellefisk
Namn på andre språk
Nordsamisk Bálddis
Svensk Hälleflundra
Dansk Helleflynder
Engelsk Halibut, Atlantic halibut
Tysk Heilbutt, Weiße Heilbutt
Fransk Flétan, flétan de l'Atlantique, flétan blanc
Spansk Pez mantequilla, fletán, hipogloso, paltus, halibut
Russisk Paltus (Палтус), obyknovennyj paltus (обыкновенный палтус), belokoryj paltus (белокорый палтус)

Kveite (Hippoglossus hippoglossus), på Austlandet ofte kalla hellefisk, er ein flyndreart som held til i det nordlege Atlanterhavet. Han er ein av dei største flatfiskane me kjenner til; hoene kan bli opptil 300 kg, og over 3,5 meter lange. Hannane blir berre 50 kg. Fisken vert mykje nytta til mat.

I Nord-Noreg har det frå gamalt av vore knytt eit namnetabu til namnet «kveite». Ein skulle ikkje nemna det mens ein var på havet, elles slo fisket feil. I staden sa ein «gudsfisken».

Namnet hellefisk har opphav i nemninga heilag fisk eller helgefisk. I katolsk tid vart kveita eten i helger, når det var forbode å ete kjøt.[1]. Ordet kveite er avleidd av kvit – kveita er kvit på undersida.

Spire Denne biologiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.



  1. Falk og Torp: Etymologisk ordbok