Grasfamilien
| Grasfamilien | ||
| Systematikk | ||
| Rekkje: | Magnoliophyta | |
| Klasse: | Liliopsida | |
| Orden: | Poales | |
| Familie: | Poaceae | |
| Vitskapleg namn | ||
| Poaceae | ||
Grasfamilien omfattar kring 700 planteslekter. I Noreg finst kring 160 arter, fordelt på kring 60 slekter. Grasamilien er økonomisk svært viktig, i og med at alle kornsortane høyrer til her. Korn vert skild frå dei andre artane som gruppa Åkervekster.
Dei viktigaste grasplantene på jorda er mellom anna havre, rug, bygg, kveite, ris, mais, durra, sukkerrøyr, bambus, timotei og raps.
Innhaldsliste |
Gras til mat og fôr[endre]
Grasplantene har vore nytta av menneske frå førhistorisk tid og har vorte nytta som mat til menneske i form av korn og som fôr til husdyr.
Frå gras til mat er det det mogne frøet (kornet) den viktigaste delen av planta. Kornet blei sådd om våren, i våronna, og hausta om hausten, i skuronna.
Frå gras til fôr er det blada og stenglane som utgjer den viktige delen av avlinga. Gras til fôr beitast direkte eller vert hausta fleire gongar i sesongen (slåttonn) og vert konservert anten ved tørking til høy eller vert einsilert som surfôr i tårnsilo, plansilo eller rundballar.
Oversyn[endre]
- bambus (Bambusoideae)
- Oryzoideae
- ris (Oryza)
- Panicoideae
- durra (Andropogon)
- sitrongras (Cymbopogon)
- hirse (Panicum)
- sukkerrøyr (Saccharum)
- mais (Zea)
- Pooideae
Sjå òg[endre]
Bakgrunnsstoff[endre]