Jarlsbergost

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Jarlsberg
Jarlsberg cheese.jpg
Land Noreg Noreg
Produsent TINE
Mjølketype Pasteurisert kumjølk
Ostetype Løypeost
Form Hjul og blokker
Nettstad www.jarlsberg.no

Jarlsberg er ein halvfast løypeost av Emmenthaler-type utvikla ved Meieriinstituttet ved Noregs Landbrukshøgskole på 1950- og 60-talet. Osten vert produsert i Noreg av meierisamvirket TINE og på lisens i USA av Alpine Cheese i Ohio.