Pai

Nektarin-pai.

Pai er ein kakeaktig matrett laga av mørdeig eller tertedeig. Han blir laga ved at ein kler ei form med deigen og legg eit fyll oppi deigen. Fyllet kan til dømes vera kjøt, fisk, frukt eller bær. Ofte blir det òg lagt eit deiglok oppå. Pai blir steikt i omn, og kan etast varm eller kald.

Bakgrunnsstoff

Commons har multimedia som gjeld: Pai

Kjelder

• Store norske leksikon, snl.no, «pai»
  Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.