Zucchini
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Zucchini (uttale tsokkini), òg kalla courgette, er ein frukt som er i nær slekstskap med squash. Han kan verte gul, grøn eller lysgrøn og har generelt same form som ein agurk eller ein squash.
I matlaging vert zucchini handsama som ei grønsak, og vert ofte nytta for å gje smak eller som tilbehøyr, men botanisk er zucchini ei umogen frukt.
