Benzosyre

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Hopp til navigering Hopp til søk
Strukturfomel for benzosyre.

Benzosyre eller benzenkarboksylsyre er ei organisk syre med kjemisk formel C6H5COOH. Syra finst naturleg i tytebær. Benzosyre blir ein del brukt som konserveringsmiddel og har E-nummer E210.

Ein framstiller benzosyre kommersielt ved partiell oksidasjon av toluen med oksygen. Prosessen er katalysert av kobolt eller mangan-naftenat. Prosessen bruker billige råmaterial, gjev høgt utbytte og blir rekna som miljøvenneleg.

Kjelder[endre | endre wikiteksten]