Hopp til innhald

Delikatesse

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gujeolpan, ein koreansk rett med ni delikatesser.

Delikatesse (frå fransk délicatesse) er ein lekker matrett eller ei matvare som nokon set stor pris på. Omgrepet kan visa til mange ulike typar mat, som lokal eller regional tradisjonsmat, luksusrettar, fint tillaga pålegg, salat og anna. Ein delikatesseforretning er ein butikk som spesialiserer seg på delikatesser.

«Delikatesse» kan også visa til takt eller finkjensle, særleg i eldre språkbruk.

Spire Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.