Korakan

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
(Omdirigert frå Eleusine coracana)
Hopp til navigering Hopp til søk
Korakan

EleusineCoracana1.jpg

Vitskapleg namn
Eleusine coracana
Andre namn: Fingerhirse, ragi
Utbreiing
Region: Søraust-Asia, Sør-Asia og Afrika
Systematikk
Rike: Plantae
Dekkfrøplantar
Einfrøblada plantar
Commelinidae
Orden: Poales
Familie: Poaceae
Chloridoideae
Slekt: Eleusine
E. coracana

Korakan (Eleusine coracana), også kjend som fingerhirse og ragi, er ein korntype som blir dyrka i Asia og Afrika. Han er ein meterhøg eittårig grasart med strå som har fleire fingerforma aks i toppen.

Korakan er nøysam og hardfør med korn som kan brukast til å framstilla mjøl. Mjølet kan brukast til å laga brød, pannekaker og annan mat. Planten blir også brukt som høy.

Korakan stammar frå Søraust-Asia. Han blir også dyrka i Sør-Asia og store delar av Afrika.

Sjå òg[endre | endre wikiteksten]

Kjelder[endre | endre wikiteksten]

  • «Korakan» (14. februar 2009), Store norske leksikon. Fri artikkel henta 14. februar 2015.

Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]