Korakan
(Omdirigert frå Eleusine coracana)
| Korakan | |
 Korakan | |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Orden: | Grasordenen Poales |
| Familie: | Grasfamilien Poaceae |
| Underfamilie: | Chloridoideae |
| Stamme: | Chlorideae |
| Understamme: | Eleusininae |
| Slekt: | Eleusine |
| Art: | Korakan E. coracana |
| Vitskapleg namn | |
| Eleusine coracana | |
Korakan (Eleusine coracana), også kjend som fingerhirse og ragi, er ein korntype som blir dyrka i Asia og Afrika. Han er ein meterhøg eittårig grasart med strå som har fleire fingerforma aks i toppen.
Korakan er nøysam og hardfør med korn som kan brukast til å framstilla mjøl. Mjølet kan brukast til å laga brød, pannekaker og annan mat. Planten blir også brukt som høy.
Korakan stammar frå Søraust-Asia. Han blir også dyrka i Sør-Asia og store delar av Afrika.
-
Korakan-åker i Annapurna-regionen i Nepal. -
Korakan-haust i Uganda. -
Korakan med sprikande «fingrar» -
Korakan-korn
.jpg)
Sjå òg[endre | endre wikiteksten]
Kjelder[endre | endre wikiteksten]
- «Korakan» (14. februar 2009), Store norske leksikon. Fri artikkel henta 14. februar 2015.