Pipelauk
Hopp til navigering
Hopp til søk
Denne biologiartikkelen som har med mat å gjere er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.
Pipelauk | |
![]() Pipelauk | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytina |
Orden: | Aspargesordenen Asparagales |
Familie: | Påskeliljefamilien Amaryllidaceae |
Underfamilie: | Alliaceae Allioideae |
Stamme: | Allieae |
Slekt: | Laukslekta Allium |
Art: | Pipelauk A. fistulosum |
Vitskapleg namn | |
Allium fistulosum |
Pipelauk (Allium fistulosum) er ein laukart med hole blad og stenglar som kan minna om ein stor graslauk. Han kan brukast til mat på mange måtar, til dømes rå, kokt eller steikt, og tidleghausta som vårlauk.
I Noreg veks pipelauk på torvtak og tørre bakkar i Nord-Gudbrandsdalen.
Kjelder[endre | endre wikiteksten]
- Pipeløk (14. februar 2009), Store norske leksikon. Henta 19. september 2013.
Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]
