Svartsurbær

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Hopp til navigering Hopp til søk
Svartsurbær


Sorten Aron er mykje dyrka.
Sorten Aron er mykje dyrka.

Systematikk
Rike: Plantae
Klasse: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familie: Rosaceae
Slekt: Aronia
Art: A. melanocarpa
Vitskapleg namn
Aronia melanocarpa

Svartsurbær, Aronia melanocarpa, er ein liten, lauvfellande busk i rosefamilien. Han er kjent som ein prydbusk.

Frukta svartsurbær

Planten har kvite blomar som kjem i mai-juni. Seinare på sommaren kjem dei svarte bæra. Om hausten har busken vakre haustfarger. Dei dekorative bæra er etande og fulle av antioksidantar. Dei blir nytta i juice, vin, likør, saft, syltetøy eller som naturleg fargestoff.

Sjå og[endre | endre wikiteksten]

Kjelder[endre | endre wikiteksten]

Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]