Vaniljesaus

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Hopp til navigering Hopp til søk
Apfelstrudel med vaniljesaus

Vaniljesaus er ein saus laga av mjølk eller fløyte og eggeplomme og smaksett med vanilje.[1] Tradisjonelt bruker ein vaniljestong til sausen, men halvfabrikata brukar vanillin i staden. Tjukkare vaniljesaus kallar ein vaniljekrem, og kan blant anna bruka han til kakefyll.

Kjelder[endre | endre wikiteksten]

  1. «Vaniljesaus». Krem.no. Arkivert frå originalen 2008-12-22.