Wikipedia:Utvald bokmålsartikkel/Veke 39, 2021

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Ofte danner bergmynte store sammenhengende matter.

Bergmynte (Origanum vulgare) er den eneste naturlig viltvoksende arten i bergmynteslekta i Norge. Dette er en flerårig plante som er ganske vanlig i lokalklimatisk gunstige områder av Sør-Norge og som finnes spredt også lenger nord.

Planten er en velluktende krydderurt og kan brukes i matlaging. Den er velkjent i pasta og pizza. Krydderet oregano kommer fra denne planten. Bruk av bergmynte i mat og medisin har svært lang tradisjon, og kan føres tilbake til klassisk tid. De mange dialektnavnene kan tyde på at den også i Norge har lange tradisjoner som nytteplante. Les mer her.