Jarlsbergost

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Jump to navigation Jump to search
Jarlsberg
Jarlsberg cheese.jpg
Land Noreg Noreg
Produsent TINE
Mjølketype Pasteurisert kumjølk
Ostetype Løypeost
Form Hjul og blokker
Nettstad www.jarlsberg.no

Jarlsberg er ein halvfast løypeost av Emmenthaler-type utvikla ved Meieriinstituttet ved Noregs Landbrukshøgskole på 1950- og 60-talet. Osten vert produsert i Noreg av meierisamvirket TINE og på lisens i USA av Alpine Cheese i Ohio.