Karen Dorothea Bang
| Karen Dorothea Bang | |
| Statsborgarskap | Noreg |
| Fødd | 1756 Arendal |
| Død |
1839 (83 år) |
| Yrke | forfattar |
Karen Dorothea Bang (1756–1839)[1] var ein norsk kokebokforfatter.
Bang var fødd[2] og døydde i Arendal.[1] Ho var dotter av Trinke Gabrielsdatter og den seinare majoren Steen Iversen Bang (d. 1783). I mange år arbeidde ho som «husjomfru», før ho gav ut Fuldstændig Norsk Kogebog ved enden av livet.[1]
Verk
[endre | endre wikiteksten]- Fuldstændig Norsk Kogebog. Til brug såvel i større som mindre husholdninger (1835)
Kjelder
[endre | endre wikiteksten]- ↑ 1,0 1,1 1,2 Kraft, Jens Edvard: Bang, Karen Dorothea, Norsk Forfatter-Lexicon, 1814–1856
- ↑ Bang, Karen Dorothea og Notaker, Henry (1991) første gang utgitt i (1835). Fuldstændig Norsk Kogebog. Til brug såvel i større som mindre husholdninger. Arendal: Kilden Forlag. ISBN 82-7627-001-8
- Delar av denne artikkelen bygger på «Karen Dorothea Bang» frå Wikipedia på bokmål, den 16. august 2018.
Bakgrunnsstoff
[endre | endre wikiteksten]- Bøker av Karen Dorothea Bang ved nb.no