Salsa til mat

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Hopp til navigering Hopp til søk
To typar meksikansk salsa.

Salsa er det spanske ordet for saus, og kan visa til ulike sausar, dippar og tilbehøyr frå spanskspråklege land, særleg Mexico. Dei er ofte laga av rå ingrediensar som er finhakka eller mosa. Mange typar salsa er tomatbaserte, men ikkje alle. Dei kan ha ulik kryddergrad med alt frå mild til særs sterk smak.

Kjelder[endre | endre wikiteksten]