Fiskeolje

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Hopp til navigering Hopp til søk

Fiskeolje er olje frå feit fisk. Fisken akkumulerer olja frå føda si, anten frå mikroalgar eller frå annan fisk.

Fiskeolje er tilrådd å ha i kosthaldet ettersom det inneheld omega-3 fettsyre, eicosapentaenosyre (EPA) og docosaheksaenosyre (DHA).[1]

Sjå òg[endre | endre wikiteksten]

Kjelder[endre | endre wikiteksten]

  1. EPA (31. januar 2007). «Fish Consumption Advisories». Henta 8. februar 2007.