Lahmacun

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Tyrkisk lahmacun med salat.

Lahmacun (armensk լահմաջուն lahmaǰun eller լահմաջո lahmaǰo), frå arabisk لحم بعجين som tyder «kjøt med deig», er ein matrett som består av ein rund, tynn botn toppa med kjøtdeig (som regel av biff eller lam. Lahmacun vert ofte servert med dropar av sitronsaft over og så rulla saman kring grønsaker.

Sjå òg[endre | endre wikiteksten]

Kjelder[endre | endre wikiteksten]

Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]

Commons-logo.svg Commons har multimedia som gjeld: Lahmacun