Glyserol
(Omdirigert frå 1,2,3-trihydroksypropan)
Glyserol, også kalla glyserin, er ein treverdig alkohol med kjemisk formel C3H8O3. Det vil seia at han inneheld tre hydroksylgrupper.
Glyserol er ei fargelaus, tjuktflytande væske som mellom anna vert brukt i produksjon av hudkrem og sprengstoff.
Alkoholen er ein viktig del av feitt.