Balder Brygg
| Balder Brygg | |||
| Org.form | Aksjeselskap | ||
|---|---|---|---|
| Org.nr. | 997363035 | ||
| Skipa | 12. september 2011 | ||
| Hovudkontor | Sogndal kommune | ||
| Land | Noreg | ||
| Nettstad | https://www.balderbrygg.no/ (norsk) | ||
Balder Brygg er eit mikrobryggjeri i Leikanger i Sogndal kommune. Det byrja ølproduksjonen i 2012. Verksemda trekk linjer tilbake til vestnorsk heimebryggartradisjon samtidig som dei også lagar lagerøl.
Øl laga med tradisjonelle bryggemetodar og overgjæring (ale) er Gammal-Ole, som liknar engelske old ale-typar, og Bergen Pale Ale, eit pale ale som minner om IPA. Undergjæra lagerøl er Sognapils, Sognapils Extra, Vårøl, Julebukk, Turken, Kjedlarpils og Eplepils.
Bryggjeriet bruker Baldersteinen som motiv på flaskeetikettane.
Kjelder[endre | endre wikiteksten]
- «BRYGGERIET» Arkivert 2014-07-14 ved Wayback Machine., balderbrygg.no. Vitja 12. juli 2014.
- «Balder brygg – Vestnorsk Nisjeøl» Arkivert 2014-07-14 ved Wayback Machine., abcnyheter.no