Drömmar

Drömmar på ein tallerken

Drömmar er ein type svensk småkake som er sprø og smuleta. Drömmar er som oftast ljose og smakar vanilje, men det finst òg andre variantar, som sjokoladedrömmar. Kakene blir laga av mørdeig med hjortetakksalt. Det er dette saltet som gjer kaka full av små luftbobler og gjev dei den særskilde konsistensen og smaken sin.

Kjelder

• Denne artikkelen bygger på «Dröm (kaka)» frå Wikipedia på svensk, den 19. oktober 2021.

Bakgrunnsstoff

• Oppskrift ved detsoteliv.no
• Oppskrift ved ica.se
• Oppskrift ved kungsornen.se