Lambic
Lambic (eller spontangjæra øl) er ei nemning på ein type overgjæra øl som er spesielt for Belgia. Ølet vert gjæra ved at villgjær (frå lufta) blandar seg med vørteren i opne kar. Lambic inneheld ofte mellom 4,5 og 5,5% alkohol.
 |
Lambic (eller spontangjæra øl) er ei nemning på ein type overgjæra øl som er spesielt for Belgia. Ølet vert gjæra ved at villgjær (frå lufta) blandar seg med vørteren i opne kar. Lambic inneheld ofte mellom 4,5 og 5,5% alkohol.
|
| Engelsk øl | |
|---|---|
| Belgisk øl | |
| Tysk øl | Kveiteøl • Kölsch • Altbier • Dortmunder Export • Helles • Dunkel • Wienerlagret • Märzen • Bokkøl • Rauchbier • Kellerbier • Roggenbier • Pilsner • Gose |
| Amerikansk øl | |
| Anna | |
Sjå òg: Ølet si historie | |