Spinatvekst
Spinatvekstar er ulike grønsaktypar med blad som kan brukast til i rå eller kokt tilstand, som spinat, brennesle, karvekål, nyzealandsk spinat, rankspinat og ulike typar melde, syre og betar.
Spinatvekster[endre | endre wikiteksten]
| Namn | Vitskapleg namn | Bilde | Planteslekt/gruppe |
|---|---|---|---|
| brennesle | Urtica dioica | 
| |
| hagemelde | Atriplex hortensis |  |
|
| karvekål | Carum carvi | 
| |
| mangold | Beta vulgaris circla |  |
Beteslekta |
| meldestokk | Chenopodium album | .jpg) |
Meldeslekta |
| nyzealandsk spinat | Tetragonia tetragonioides |  |
Aizoaceae-familien |
| portulakk | Portulaca oleracea | 
| |
| rankspinat/malabarspinat | Basella alba | 
| |
| spinat | Spinacia oleracea | 
| |
| stjernemelde | Hablitzia tamnoides |  |
|
| strandbete | Beta vulgaris ssp. maritima |  |
Beteslekta |
| sukkerbete | Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima |  |
Beteslekta |
Kjelder[endre | endre wikiteksten]
- «spinatvekst» Arkivert 2014-03-25 ved Wayback Machine., Norsk Landbruksordbok (Det Norske Samlaget, 1979)
- «Gratis grønt i grøftekanten», Aftenposten.no
- «spinatvekster» i Store norske leksikon, snl.no.