Kaneltre

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Blad frå kaneltreet.

Kaneltre (lat. Cinnamomum zeylanicum = Cinnamomum verum) er eit 10–15 m høgt eviggrønt tre som er mest kjent for borken, som blir tørka og bruka som krydder (kanel) og i røykjelse.

Han vert brukt som krydder, i Noreg brukar ein gjerne kanel på risgraut og i bakverk, som skillingsboller. Kanel inneheld antioksidantar.

Kanelstenger.

Ein kan kjøpe kanel som kanelstenger eller i molen form.

Spire Denne biologiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.