Sanking

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk

Sanking var i tidlegare tider viktig som matauke.

I skogen[endre | endre wikiteksten]

I skogen vert det sanka bær og sopp. I Noreg er blåbær og tyttebær dei viktigaste sortane. Tradisjonelt har det vore kvinnfolkarbeid å plukka bær. Sopp har ikkje vor så viktig i dei nordiske landa som lenger sør i Europa. I nokre land, som Italia, sankar ein òg trøfflar.

På fjellet[endre | endre wikiteksten]

På fjellet har det vore sanka molter, som i tidlegare tider var eit kjærkome tilskot ut på seinsumaren. Spesielt i Finnmark har molteplukking vore viktig.

I fjæra[endre | endre wikiteksten]

I fjæra har det vore sanka tang og tare, men òg skaldyr som østers og knivskjell. Sanking av skaldyr er framleis viktig i mange land, men i Europa har ein for det meste gått over til oppdrett av østers og andre typar skaldyr.

Spire Denne artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.
Text document with red question mark.svg Denne artikkelen manglar kjelder eller referansar. Hjelp Wikipedia med å finna truverdige kjelder!