Reker

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Gå til: navigering, søk
Reker


Reker
Macrobrachium formosense

Systematikk
Rike: Animalia
Rekkje: Arthropoda
Underrekkje: Crustacea
Klasse: Malacostraca
Orden: Decapoda
Underorden: Pleocyemata
Infraorden: Caridea
Vitskapleg namn
Caridea

Reker høyrer til tifotkrepsane. Dei er vanlegvis ganske små dyr som opptrer i store tal. Forskjellige slags reker held til på forskjellige djupner.

Dei er særleg kjent som matnyttige og kan nyttast på mange forskjellige måtar, til dømes kokt, bakt eller frityrkokt. Ein finn dei til dømes i rekesalat, spansk paella de marisco, ulike asiatiske karrirettar og jambalaya.

Mange artar vert òg haldne i akvarium.

Grupper[endre | endre wikiteksten]

Artar[endre | endre wikiteksten]

Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]

Litteratur[endre | endre wikiteksten]

Commons[endre | endre wikiteksten]

Commons-logo.svg Commons har multimedia som gjeld: Reker
Commons-logo.svg Commons har multimedia som gjeld: Reker